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Interview de Cyril et Ambre, par le Centre d'informations touristiques du Val d'Hérens

Interview de Cyril et Ambre, gérant du Camping d’Arolla et l’Hôtel Bar de La Gouille

Dans la série “Ces ambassadeurs venus d’ailleurs”, réalisée par le Centre d’informations touristiques du Val d’Hérens voici notre interview réalisée en octobre 2019.

Un grand merci au Val d’Hérens et à leur action quotidienne.

Faisons connaissance avec …

Ambre

  • Je m’appelle Ambre, je suis originaire de Strasbourg en Alsace

Cyril

  • Moi c’est Cyril, je viens d’un petit village à côté d’Aix en Provence qui s’appelle Meyreuil

Ou vivez-vous aujourd’hui et que faites vous, depuis combien de temps ?

Ambre et Cyril

  • On habite maintenant à la Gouille depuis le mois de Novembre, nous venons tous les deux de reprendre la Pension du lac bleu, un petit hôtel bar.

Qu’est-ce qui vous a amené dans le Val d’Hérens, à Arolla ?

Cyril

  • Je suis arrivé il y a 6 ans pour ma première saison. J’avais fini mes études et cherchais du boulot, une amie à moi travaillait chez Raymonde au Vieux mazot à Evolène.
  • J’ai été embauché en tant que cuisinier pour la saison d’hiver

Ambre

  • Je connaissais Cyril avant qu’il n’arrive à Evolène, nous étions amis, je venais donc souvent les week-end le voir en vacances.

En vous installant dans ce lieu, quel était votre ressenti de départ ? choc culturel ou easy life ?

Ambre

  • Le coup de foudre! Je suis arrivée pour la première fois un samedi de décembre , il y avait de la neige partout, on aurait dit le village du père Noël, c’était juste magique.
  • La deuxième fois, un samedi de carnaval, je suis sortie de la voiture entourée par les peluches… Je vous laisse imaginer !!!

Cyril

  • J’ai débarqué dans un lieu insolite. Avant d’arriver je me disais le vieux mazot ??! Ok… Qu’est ce que c’est ??
  • Je me suis retrouvé dans un village hors du temps, chez Raymonde. Je me suis tout de suite senti à ma place.

Et aujourd’hui, que vous inspire, Arolla ? le val d’Hérens en général ?

Ambre

  • La simplicité ! Je viens d’une grande ville, et ici on retrouve le juste milieu entre les fêtes, les tradition et la nature à l’état brut. Les gens sont extraordinaires !

Cyril

  • C’est magique! La nature à couper le souffle, l’entraide, les bonnes énergies..

Parlez moi un peu de votre activité professionnelle ? le camping, la pension du Lac Bleu

Ambre

  • On est arrivés au camping vraiment par hasard.. Il y a trois ans je cherchais du travail, on m’a donc proposé de nettoyer les sanitaires du camping d’Arolla 2h par jour.
  • Honnêtement? Le job de rêve! Une nature et un endroit à couper le souffle.
  • Quand les anciens gérants sont partis, ils nous ont proposé de prendre le relais. On s’est regardé et on a dit ‘’ OK ‘’ , on y va!
  • Ca fait maintenant deux été qu’on a repris le camping, et chaque hiver on trépigne d’impatience à l’idée de retrouver nos campeurs.
  • C’est vraiment un petit havre de paix! On a notre propre source d’eau, de l’air pur, la vue sur les glaciers et les montagnes… c’est la vraie vie!

Cyril

  • Le camping c’est vraiment génial, mais on sentait qu’il nous manquait une activité à developper pendant l’hiver!
  • A la fin de cet été, on a appris que la pension du lac bleu était à reprendre, on a sauté sur l’occasion!
  • Ca fait seulement trois mois qu’on a repris, mais on se sens vraiment bien ici ! On essaye au maximum d’apporter notre touche personnelle, d’organiser des événements..

Avec cette riche activité, avez-vous du temps pour vos loisirs, vos passions ? quels sont-ils ?

Ambre

  • Pour être honnête … les premiers mois ont été assez intensifs 😄 lol !!!
  • On trouve gentillement un équilibre qui nous permets de prendre un peu plus le temps pour nous.
  • Mais ce qu’on vit en ce moment est une chance incroyable, on savoure chaque moment ! On s’amuse beaucoup en organisant des soirées à thème!

Cyril

  • C’est vrai qu’on est pas mal occupés maintenant, c’est un travail à 1000% !
  • Mais comme dit Ambre, les événements qu’on organise nous font aussi plaisir au final, on essaye d’en profiter au maximum.
  • J’ai quand même un peu de temps pour aller skier à Arolla quelques fois, et avec les bonnes conditions, un pur bonheur !

Quelles sont vos perspectives d’avenir à Arolla ? des envies, des projets ?

Ambre

  • J’ai un bon pressentiment. On parle beaucoup d’Evolène, mais Arolla a un énorme potentiel.
  • Je pense que les choses vont évoluer de manière très positive d’ici quelques temps.
  • Pour ma part, pouvoir m’impliquer par l’intermédiaire du camping ou de la Gouille est une chance. Et ce n’est que le début… !!

Cyril

  • Je me vois bien vivre ici le plus longtemps possible.
  • J’aime beaucoup l’idée de pouvoir développer à fond le côté événementiel à la Gouille, tout en préservant et mettant en valeur le côté nature au camping, c’est un bon équilibre.

Sinon parlons Val d’hérens. Quels sont vos immanquables dans la vallée, qu’aimeriez vous partager ?

Ambre

  • Le carnaval d’Evolène! J’adore l’univers qui a été crée, les petits et grands qui se retrouvent autour de cette tradition hors norme.
  • Les peluches, les soirées à thème, les histoires rendent ce village mythique en saison de carnaval, j’adore!

Cyril

  • Ferpècle! Que ce soit en automne ou en été, je n’ai pas trouvé d’endroit plus reposant que là bas. C’est mystérieux, et magnifique !! J’adore aller m’y promener!

Et quels conseils donneriez-vous à un visiteur souhaitant découvrir le val d’Hérens ?

Ambre

  • Viens, mais viens 4 fois : en été, en Automne, au printemps, en hiver!

Cyril

  • Prend un bon mois de vacances. Il y a tellement à découvrir !

Un dernier mot

Ambre

  • Vive le Valais

Cyril

  • Vive les valaisans

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